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Strass&ballerines

02juil.

L'assiette du Vin : divine idylle entre l’assiette, son vin... et la photo !

Repaire de tentations gourmandes


Philippe Roth est un fin entremetteur. Sans esbroufes ni artifices, dans un cadre tamisé, il forme les couples les plus réussis entre mets et vins.
Son jeu de séduction comprend une formule dégustation mariant avec ingéniosité 4 plats à 4 verres de vins, tandis que sa cave à vins se dévoile derrière une baie vitrée.

On s’abandonne alors à la carte évoluant selon les saisons ou le marché et surtout selon l’instinct du chef, tantôt d’humeur St Jacques, tantôt onglet de bœuf. Avec son assiette raffinée et ses vins de propriétaires au verre, cette adresse millésimée strasbourgeoise éveille notre libido gourmande. 



Evasion artistique





Et pour éveiller encore plus nos sens cet été, le restaurant organise avec Julien GERARD, photographe à Strasbourg -et surtout dans le reste du monde !- une exposition photo. L'exposition "PIrogues" se tiendra du lundi 5 juillet jusqu'à fin août. 

De quoi faire le plein de saveurs et de couleurs d'ici mais surtout d'ailleurs. Car si votre assiette et votre vin maîtrisent l'art de la séduction à la française, les photos de Julien GERARD vous amèneront une part de rêve supplémentaire.

Inspiré par les terres et eaux d'Afrique, le photographe vous embarque sur ses PIrogues pour partager toute les beautés dont il est tombé amoureux.


Exposition Pirogues - Julien GERARD Photographe
à l'Assiette du Vin, 5 rue de la Chaîne, 67000 Strasbourg
du 5 juillet à fin août 2010
 

05oct.

Bloganniversaire



Il y a un an démarrait l'aventure de ce blog.

Bilan après 12 mois de piapiatages :

. un échappatoire girly à souhait,
. des infos mode reçues en avant-première,
. des rencontres sympathiques dont un cabinet de tendances parisien (et oui, il y en a dont c'est le métier !!)
. mon quart d'heure de célébrité wharolien dans "Capital" sur M6 (tout le monde connaît maintenant mon penchant pour les cartes de fidélité)
. et des ouvertures professionnelles pour des 5 à 7 rédactionnels (c'est aussi un beau métier de pouvoir blablater sur des hôtels, des restaurants, etc).

Il ne me reste qu'à souhaiter que cela évolue dans le même sens.

Le blog a déjà un an... et force est de constater que moi aussi, j'ai vieilli !

Cette année, je me suis surprise à préférer le calme de l'Ardèche aux turbulences de la Côte d'Azur,
à privilégier (parfois) les escapades dans la campagne alsacienne aux expéditions shoppinguesques,
à m'éblouir devant les produits artisanaux et les vins de pays autant que devant un tapis roulant de sushis,
à me constituer une jolie petite cave à vin dont le nombre de bouteilles dépasse dangereusement le nombre des bouteilles de coca light voisines,
à (commencer à) envisager une maison avec jardin plutôt qu'un appart en plein centre, mais là c'est pas encore 100% gagné...
à délaisser alterner les converses avec des chaussures à talons.


Enfin voilà comment ce week-end, la trentenaire frangée s'est retrouvée à Obernai, pour assister aux vendanges dans les vignes, observer la presse du raisin au domaine et donner son avis de citadine au test du vin bourru.
Emploi du temps que je n'aurais même pas envisagé il y a quelques années...

Les 17 et 18 octobre, Obernai fêtera les vendanges dans tout le village. L'occasion de découvrir avec modération son vin nouveau et de (re)découvrir ce magnifique village alsacien, ses richesses gastronomiques et son folklore... sans modération !
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